Preparación
1. Haz una mezcla con el aceite y el ajo previamente machacado.
2. Unta el pollo con la mezcla y colócalos en una bandeja para hornear.
3. Mezcla el vino blanco, el vinagre y agua. Cubre las piezas de pollo con esta mezcla y hornea.
4. ¡Y ya está! Si lo deseas, puedes agregar perejil fresco al momento de servir.